Pianta di olivo capolga < olea europaea >

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Pianta di olivo capolga < olea europaea >

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Esaurito

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Descrizione prodotto

Pianta di olivo capolga, antica cultivar marchigiana diffusa nella provincia di Pesaro ai confini della Romagna, in maggior concentrazione nel comune di San Leo. Pianta di medio-bassa vigoria , portamento assurgente, chioma poco voluminosa a media densità. Varietà autosterile. Particolare delle foglie di forma ellittico-lanceolata. La drupa e di dimensioni medio-grandi ( 2,5-3 g ) di forma llungata , appiattita all’apice. Produce un olio fruttato erbaceo con buone note di amaro piccante, di colore verde tendente al giallo.

Periodo ottimale di raccolta metà novembre.

Informazioni aggiuntive

Peso 2.50 kg
Dimensioni 15 x 15 x 150 cm

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