Pianta di fico turca < ficus carica >

Descrizione

Pianta di fico turca, varietà bifera i fioroni a maturazione fine giugno, hanno una pezzatura medio-grande, allungati. La buccia è sottile nera-violacea con fenditure longitudinali irregolari bianche a maturità, la polpa è rosa ambrata, dolce zuccherina fondente, molto pregiata. I fichi a settembre sono poco più piccoli, ma con una produzione raddoppiata rispetto i fioroni.