Pianta di mirto < myrtus communis >

Descrizione

Pianta di mirto, ha un’origine controversa, c’è chi dice che sia originaria dell’Asia minore e c’è chi invece ritiene che la sua culla sia il nord Africa. Bellissima pianta della macchia mediterranea, ha un portamento arbustivo, o piccolo alberello, sempreverde. Il mirto si adatta a terreni poveri, ma soffre su quelli calcarei. La bellissima e abbondante fioritura bianca molto profumata avviene in tarda primavera I frutti sono delle bacche nere violacee, maturano da novembre a gennaio, persisto molto a lungo sulla pianta. Dalle bacche di questa pianta si ottiene il famoso liquore di mirto. I rametti di mirto si usano per insaporire le carni sia bollite che arrosto, ideali per la cacciagione.il mirto contiene molto oli essenziali, tannini e resine che lo rendono molto importante per l’impiego farmaceutico e in erboristeria.